盛園(シェンユエン)
小菜
食べたいものを自分で取ります
大餅捲牛肉/牛肉ロール
上海小籠湯包
絲瓜小籠湯包/ヘチマ小籠湯包
水煎包 韮菜
空芯菜 別名エンサイ(莚菜)
三鮮鍋貼(焼き餃子)
ねぎ焼き餅
蟹味噌とヘチマのスープ
するめとセロリの炒め
籠蒸高麗菜
牛肉餡餅
これは何でしょう
油豆腐細粉湯
あげと春雨が入ったスープ
紫八寶
黒米を使ったモチモチ、ナツメや豆類などが入ってます
豆沙鍋餅(ドウサーグォビン)
噛む度にカリッ、ジュワッと口の中で餡子と油が広がり、そして胡麻の香ばしさが後できます
デザート
蓮根、穴にもち米 不思議な顔をして見ていたらどうぞお一つと
隣の方にいただきました甘くて美味しいです